千年酒韵：探索白酒背后的文化故事

白酒，作为中华民族的传统佳酿，具有悠久的历史和深厚的文化积淀。在悠长的岁月中，白酒不仅是一种风味独特的饮品，更成为中国文化的重要符号，承载着丰富的历史记忆与情感寄托。

可持续包装：白酒行业环保新棋局

在全球倡导可持续发展的背景下，环保意识已成为各行业发展的重要方向，白酒行业亦不例外。随着消费者对环保和社会责任意识的提升，白酒行业正在探索可持续包装创新之路，以减少环境负担，推动行业绿色转型。

传统工艺传承人：白酒文化的活态记忆

白酒作为中国的传统酒种，其酿造工艺和文化内涵深厚，是中华民族精神与生活方式的重要组成部分。在现代化进程中，虽然新技术的应用使得白酒生产更加快捷，但是传统工艺的传承仍然不可或缺，它是白酒文化的活态记忆，是连接历史与现代的桥梁。

白酒行业迎来新零售模式探索

在数字化浪潮的持续推动下，传统白酒行业正迎来新零售模式的探索与变革。面对消费者消费习惯的改变、市场竞争的加剧以及技术进步带来的机遇，白酒企业纷纷踏上数字化转型的征途，将线上线下结合的新零售模式作为创新发展的关键路径之一。

白酒企业扎堆跨界营销，效果几何？

近年来，白酒行业不断寻求新的发展路径，许多白酒企业纷纷尝试跨界营销，以期在竞争激烈的市场中脱颖而出。这种营销策略通过与其他行业的合作，力图创新品牌形象、拓展消费市场、提升品牌影响力。然而，跨界营销的效果如何，却众说纷纭。

龙柳高粱白酒

行业| 工信部发布《白酒质量安全追溯体系规范》

近日，工业和信息化部正式发布《白酒质量安全追溯体系规范》（QB/T 57112022）行业标准（以下简称标准）。我国白酒生产企业、销售企业开展质量追溯体系的建设与管理将有标可依。

重庆市龙柳酒厂|重庆白酒|高粱酒|重庆高粱酒|窖藏纯酿

本厂采用固态法酿造品质纯高粱白酒，是首批通过国家QS体系认证和取得生产许可证厂家，产品具有口感纯正，回味悠长等特点，热忱欢迎新老客户惠顾。 白酒生物活性成分之多是世界酒类前列。 咱中国不是有句老话“酒是粮食精”吗?，当然是五谷杂粮，而白酒，就是从这五谷杂粮中提取出来的精华。白酒所含的微量成分来看，确实有机物种类非常丰富，这些功能性成分来自自然发酵与中药材均为天地同醸且有同归自然的属性。

6月1日起,这些“白酒”不能再叫白酒!

重新定义白酒不得使用食品添加剂调香白酒属于配制酒，市场监管总局（标准委）发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准将于今年6月1日起实施

发酵是什么？你了解白酒发酵吗？

地跨赤道，位于北纬十度至南纬十度之间的印尼，出产了一种贵，产量少的咖啡——麝香猫咖啡，又称猫屎咖啡。麝香猫将咖啡豆吃进肚子，经过消化，再排出来的豆子，就是猫屎咖啡，味道比普通咖啡更浓郁。这一个过程叫做体内自然发酵。